❀ Tartaletas de queso curado de oveja
- Mar Fernández
- 18 oct 2011
- 1 Min. de lectura
Hoy comienza la semana dándote las gracias a ti que me sigues, tanto en este humilde blog como en Facebook, Twitter y Google+, mil gracias por tu apoyo y no me pierdas la pista por que tengo pensado algo para dentro de muy poco.
Bueno esta receta que traigo es como siempre y como a mi me gusta, súper sencilla de hacer, es un visto y no visto y quedaras como una reina/rey.
La verdad que para que complicarte demasiado la vida, aunque también es cierto que hay un tiempo para cada cosa y ya tendrás momentos con los que explayarte en la cocina, este es un momento para disfrutar.
Paso a la receta
Ingredientes
1 Rollo de hojaldre
1 Salchicha grande alemana
250g. Nata
2 Huevos
Pimienta
sal
100g Queso curado
Preparación
Colocamos el hojaldre en unos moldes individuales o molde grande si te gusta más y horneas hasta que el hojaldre dore un poco.
En un bol añades los huevos y la nata, salpimenta y bate .
A continuación añadimos la mitad del queso rallado y 1/2 salchicha picada, mezclamos muy bien todo y cuando el hojaldre este listo volcamos sobre nuestros moldes la mezcla anterior .
Decoramos con rodajas de salchicha y el resto del queso rallado.
Horneamos 160º durante 15 minutos.
Servimos decorando con una cuña fina de queso.
Y listo, el sabor es una pasada, a mi niña que es muy quesera le ha encantado y estoy segura de que si pruebas ha hacerlo repetirás.
Espero que lo disfrutes.
Te invito a que me dejes un comentario aquí en la caja de abajo y me cuentes cositas. Besitos