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❀ Tartaletas de queso curado de oveja

  • Foto del escritor: Mar Fernández
    Mar Fernández
  • 18 oct 2011
  • 1 Min. de lectura

Hoy comienza la semana dándote las gracias a ti que me sigues, tanto en este humilde blog como en Facebook, Twitter y Google+, mil gracias por tu apoyo y no me pierdas la pista por que tengo pensado algo para dentro de muy poco.

Bueno esta receta que traigo es como siempre y como a mi me gusta, súper sencilla de hacer, es un visto y no visto y quedaras como una reina/rey.

La verdad que para que complicarte demasiado la vida, aunque también es cierto que hay un tiempo para cada cosa y ya tendrás momentos con los que explayarte en la cocina, este es un momento para disfrutar.

Paso a la receta

Ingredientes

1 Rollo de hojaldre

1 Salchicha grande alemana

250g. Nata

2 Huevos

Pimienta

sal

100g Queso curado

Preparación

Colocamos el hojaldre en unos moldes individuales o molde grande si te gusta más y horneas hasta que el hojaldre dore un poco.

En un bol añades los huevos y la nata, salpimenta y bate .

A continuación añadimos la mitad del queso rallado y 1/2 salchicha picada, mezclamos muy bien todo y cuando el hojaldre este listo volcamos sobre nuestros moldes la mezcla anterior .

Decoramos con rodajas de salchicha y el resto del queso rallado.

Horneamos 160º durante 15 minutos.

Servimos decorando con una cuña fina de queso.

Y listo, el sabor es una pasada, a mi niña que es muy quesera le ha encantado y estoy segura de que si pruebas ha hacerlo repetirás.


Espero que lo disfrutes.

Te invito a que me dejes un comentario aquí en la caja de abajo y me cuentes cositas. Besitos

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