❀ Hojaldre de higos dulces y queso de cabra

Esta recetilla la tenia preparada hace unas semanas y hasta hoy no he encontrado el momento oportuno, pero por fin puedo mostrártela y decir que es una delicia, si te gusta el hojaldre, el queso de cabra y ese toque agridulce que les dan estos higos, estás de enhorabuena llego la receta ideal para tu delicado paladar.

Comienzo con la receta.

Ingredientes

1 Rollo de Hojaldre

4 Higos agridulces

1 Barra de queso de cabra pequeño

4 Lonchas de queso tierno

2 Cucharadas de leche

Preparación

Estira el hojaldre .

Coloca las cuatro lonchas de queso tierno.

Corta los higos a la mitad y ve colocando encima del queso.

Añade el queso de cabra cortado a lonchas.

Cierra el hojaldre y lo pincelas con la leche.

180º horno ya precalentado 15 minutos (como siempre digo, tu conoces tu horno)

Y listo para servir.