❀ Mini pizzas con Pan de pita

Hoy traigo una receta breve pero rica, pizza de pan de pita , esta buenísimo.

Decirte que el Pan de pita es un pan redondo y plano, que no tiene miga y por ello es más sano y liviano y se puede rellenar muy fácilmente.

Es muy popular en todo el mundo, relleno o como acompañamiento de algunos platos como puede ser el Hummus.

Normalmente se hace relleno pero me he puesto a probar y también me ha gustado así y es muy rápido de hacer para cuando no tienes mucho tiempo.

Ingredientes

1 Paquete de pan de pita

6 Cucharadas de tomate frito o natural

100 gr. De salami o chorizo

Una cucharadita de orégano

50gr de queso rallado enmental

Preparación

Unta el pan con el tomate, agrega el orégano. coloca el salami o chorizo y añade el queso rallado.

Deposita sobre una rejilla e introduce en el horno a 160º durante 8 o 10 minutos hasta que quede derretido y dorado el queso.

Y listo para comer, espero que lo disfrutes.