❀ Bizcocho de queso Quark

Esta receta la hice ayer y del bizcocho no queda nada, y es bastante consistente y me salio bastante hermoso, pero tengo dos fierecillas que tienen un apetito tremendo. Bueno aquí lo veis decorado con una crema que es de Limón en otro post os hablare de ella.

Comencemos con los

Ingredientes

-3 Huevos.

-1 terrina de queso Quark.

-200ml de nata.

-3 Medidas de la terrina de queso de harina

.-2 Medidas de la terrina de queso de azúcar

-1 Medida de la terrina de queso de aceite de girasol.

-1 sobre de levadura

.-Ralladura de un limón.

Preparación

Batir los 3 huevos

Añadir el queso Quark y la nata Batir muy bien Añadir el azúcar

Añadir la levadura y mezclar Añadir la harina y mezclar

Verter el aceite de girasol, yo le añadí un poco de oliva paraque tuviese un poco más de sabor.

Preparar un molde, untarlo con mantequilla y harina yadicionar la masa en el mismo.

Precalentar el horno a 175º durante 10 minutos e introducir la masaen el horno a 150º durante unos 60 minutos.Como siempre digo, cada cual sabe como es su horno calcular mejor vosotros el tiempo .

Espero lo disfrutéis.